2021年4月10日,由中国食品工业协会粽子行业委员会主办的“第16届中国粽子文化节”在深圳举行,来自全国各地上百家粽子行业企业的代表参加了本次文化节。
下午在蛇口国际会议中心举行的“第十六届中国粽子产业高峰论坛”,向国内优秀的粽子企业颁发了“全国粽子(糕团)行业优秀技艺工匠”、“第16届全国粽子(糕团)技艺大赛优秀产品”等奖项。
其中,笑蕾精品黑芝麻汤圆荣获2021年第十六届中国粽子文化节全国粽子(糕团)技艺大赛糕团产品一等奖。
这一奖项是从全国各知名品牌的产品中选出,含金量十足,是对笑蕾汤圆最大的肯定。
100%高密度粉碎糯米粉,瞬冷技术锁住98%以上活性物质,內馅流心工艺,笑蕾汤圆将“鲜”定义为好汤圆的标签。
“中点复兴”是笑蕾食品一直以来的坚持,无论汤圆、粽子还是月饼、馒头、年糕等,笑蕾传承古法匠心,又以更高的标准,烘焙当代人喜欢的美味。