马克龙黑森林
慕斯最早起源于法国巴黎,是用新鲜的水果经长时间熬煮形成果胶后加入鲜奶或乳酪充分打发而成的质地松软,口感爽滑的果味甜点,慕斯蛋糕制作的难度是将各种密度不同的原料搅拌在一起。奶味和果味的结合,区别于传统蛋糕的口感让人回味无穷。
马卡龙黑森林慕斯蛋糕:
8寸/178元
10寸/258元
12寸/328元
(巧克力慕斯,内含巧克力琥珀核桃)
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慕斯最早起源于法国巴黎,是用新鲜的水果经长时间熬煮形成果胶后加入鲜奶或乳酪充分打发而成的质地松软,口感爽滑的果味甜点,慕斯蛋糕制作的难度是将各种密度不同的原料搅拌在一起。奶味和果味的结合,区别于传统蛋糕的口感让人回味无穷。
马卡龙黑森林慕斯蛋糕:
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10寸/258元
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(巧克力慕斯,内含巧克力琥珀核桃)